省食检院牵头及参与的三项食品安全国家标准获批正式发布
文章来源:四川省食品检验研究院 发布日期:2023年09月28日 10时00分45秒

      9月25日,国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布“关于发布《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2023年 第6号)”,其中,含四川省食品检验研究院牵头制定的《食品中乙氧基喹的测定》(GB 5009.129-2023)以及参与制定的《食品中胭脂虫红的测定》(GB 5009.288-2023)、《食品中合成着色剂的测定》(GB 5009.35-2023),三项标准均通过审查并正式发布。

      食品安全国家标准是我国食品领域的强制性标准,省食检院牵头及参与制定此类高层级、高水平国家标准,体现了在标准制定领域过硬的科研技术实力。通过3个标准的制定,弥补了食品中胭脂虫红方法的缺失,以及合成着色剂、乙氧基喹等检测方法食品基质适应等问题,为有效防范食品安全系统性风险,保障消费者健康安全,促进食品行业发展,推动专业化、规范化监管提供了技术保障。

      近年来,省食检院严格落实习近平总书记食品安全“四个最严”指示要求,积极承担各级各类食品标准制修订工作,先后主持及参与制修订食品安全国家标准12个、食品地方标准20余个,主持制定食品补充检验方法10个、快检方法6个。下一步,将继续坚持以问题为导向,以保障人民健康为宗旨,加大食品安全标准制修订力度,为持续完善我国食品安全标准体系贡献智慧力量。