6月28日，由四川省食品安全委员会办公室主办、四川省食品检验研究院承办、四川旅游学院协办的2025年四川省“食安天府”志愿服务主题活动，在四川旅游学院圆满落幕。省市场监管局总工程师何宗谕，以及省直机关相关处室负责人，四川旅游学院相关负责人，消费者代表、志愿者代表、企业代表、媒体代表等齐聚现场，共同参与这场志愿服务盛会。

      启动仪式上，食品安全志愿服务情景剧《舌尖上的志愿卫士》率先登场。剧中以菜市场快检、社区科普等生活化场景，生动还原食安志愿者的日常工作，让在场观众直观感受志愿力量在食安防线中的重要作用。随后，全省食品安全志愿服务亮点工作宣传片《食安天府·志愿同行》展现了各地的实践成果，一幕幕暖心画面将现场气氛推向高潮。

      仪式关键环节，何宗谕总工程师为四川省供应链服务行业协会食品安全志愿服务队、黄老五食品股份有限公司食品安全志愿服务队、四川旅游学院“食安先锋”志愿服务队代表授旗，三面队旗迎风展开，象征着社会各界共同参与食安治理的决心。

      活动中，何宗谕强调，食品安全是民生底线，志愿服务是社会共治的重要纽带。一是强化责任担当，筑牢食安志愿服务“防火墙”。二是提升服务质效，打造专业化志愿队伍。三是发挥专长赋能，推动食安知识精准传播。

      参观体验环节，与会者在食品安全科普宣传品展示区驻足细看，亲手操作快检设备，了解检测流程。通过参观志愿队伍的工作喷绘展板，系统了解全省各地市场监管部门及高校在食安志愿服务中的创新实践。同时，媒体记者与消费者代表走进烹饪学院烘焙实验教室，开启创意点心DIY之旅。揉面、塑形、烘烤过程中，专业教师同步讲解食材新鲜度鉴别、加工卫生规范等知识，让大家在实践中深化对“过程安全”的理解。

      本次活动的成功举办，不仅为“食安天府”志愿服务注入规范化发展动能，更通过多元互动形式，让社会各界对食品安全的关注度实现质的跃升。