2025年8月，以“激情世运，活力成都”为主题的世界运动会（简称世运会）在中国成都顺利举行，全球目光再次聚焦这座充满活力的城市。为保障赛事期间食品安全，省食检院对13家世运会定点接待酒店及赛事场馆餐饮服务点开展了全面的食品环境卫生评价。

      省食检院结合国际食品安全标准和历届大型赛事保障经验，针对世运会特点制定了科学的评价方案。7月23日至8月7日，工作团队对13家餐饮服务点成品、餐饮具及餐饮加工环境等高风险环节进行抽样检测，覆盖414个点位，涵盖11个微生物项目，顺利完成世运会食品安全保障工作。今后，省食检院将继续发挥技术优势，为更多重大活动保驾护航，助力成都建设国际赛事名城。